第1题
第2题
A.影响酶活力
B.会改变产物合成方向
C.影响发酵液的物理性质
D.会影响产物稳定性
E.影响菌体生长速度
第3题
A.调节菌体生长
B.调节代谢过程
C.调节pH
D.调节离子浓度
E.影响产物合成
第4题
A.影响发酵化学反应速度
第5题
A.发酵时通入的空气
B.发酵液的浓度
C.发酵罐的大小
D.发酵液的PH值
第6题
A.影响溶氧
B.影响菌体代谢
C.影响产物合成
D.影响发酵液酸碱平衡
E.影响温度
第7题
A.影响菌体生长
B.影响菌体形态
第8题
A.搅拌
B.底物浓度
C.pH
D.菌体数量
第9题
A.补料
B.泡沫
C.溶氧
D.pH
第10题
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