A.捞焖
B.煮制
C.盒蒸
D.熬制
第1题
第2题
第3题
第4题
A.蒸
B.捏
C.炒
D.叠
第5题
第6题
A.烙制
B.炸制
C.蒸制
D.煎制
第7题
第8题
第9题
第10题
A.用中火蒸制
B.把排骨蒸至仅熟
C.蒸8分钟
D.用中火蒸7分钟
第11题
A.水的比例太大
B.蒸制的时间太短
C.蒸制时间太长
D.澄粉没有烫熟
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