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[主观题]

通过各种方法检查食品的各种质量特性以及安全卫生要求是食品检验检疫的内容之一。（)

此题为判断题(对，错)。

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发布时间：2022-08-01

更多“通过各种方法检查食品的各种质量特性以及安全卫生要求是食品检验检疫的内容之一。（)”相关的问题

第1题

对食品的各种质量特性以及安全卫生的检查，大多可在现场进行，不需要实验室的检验。（)

此题为判断题(对，错)。

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第2题

通过各种方法检查食品在贮运、装卸过程中的情况以及包装，运输工具的载运条件、卫生条件等是食品检验检疫的内容之一。（)

此题为判断题(对，错)。

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第3题

食品加工操作废水消毒方法有_________、_________、_________、_________以及各种物理方法(如超声波和热处理)。

食品加工操作废水消毒方法有_________、_________、_________、_________以及各种物理方法（如超声波和热处理)。

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第4题

要使小儿能接受新食品，下列方法哪项不妥（)

A.先用各种有趣的方法进行简单的介绍

B.第1次供给时量宜少

C.用玩具哄小儿吃

D.安排在每顿饭之初

E.饥饿时先吃

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第5题

（)全面负责整个厨房的日常工作，制定菜单及菜谱，检查菜点质量及厨房的烹饪和餐厅的食品供应等生产活动，包括宴会和各种饮食活动。

A.行政总厨

B.副总厨

C.厨师领班

D.宴会厨师长

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第6题

静脉治疗：将各种药物（包括血液制品)以及血液，通过静脉注入血液循环的治疗方法，包括静脉注射、

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第7题

各种X射线诊断检查设备应通过质量控制检测，符合要求后才能使用。（)

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第8题

静脉治疗（infusiontherapy）是指将各种药物（包括血液制品）以及血液，通过静脉注入血液循环的治疗方法，包括（）

A.静脉注射

B.静脉输液

C.静脉输血

D.静脉采血

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第9题

要在社会各个方面健全治安防范制度，加强预防设施的建设，检查、堵塞各种治安漏洞。要建立（），通过治安信息的收集与分析，不断提高对治安危害的预见性，加强超前控制。

A.预警制度

B.预报制度

C.预防制度

D.上报制度

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第10题

QTL定位是指通过各种方法确定控制（)的基因在染色体上位置。

A.数量性状

B.质量性状

C.单基因疾病性状

D.不同性状

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