()全面负责整个厨房的日常工作,制定菜单及菜谱,检查菜点质量及厨房的烹饪和餐厅的食品供应等生产活动,包括宴会和各种饮食活动。
A.行政总厨
B.副总厨
C.厨师领班
D.宴会厨师长
A.行政总厨
B.副总厨
C.厨师领班
D.宴会厨师长
第1题
A.高层管理者
B.中层管理者
C.基层管理者
D.作业管理者
第2题
A.全面负责和主持康乐部的日常工作
B.监督、指导所管康乐项目的员工为宾客提供服务
C.指导、监督各康乐项目的日常经营活动
D.负责员工的培训、考核、激励工作
第3题
A.制定有关协会发展的规划、政策、计划
B.确定资金来源
C.制定财政预算和协会的章程细则
D.负责管理和指导日常工作
第4题
A.确定生产目标、了解客情、生产成本分析、原料加工
B.生产计划过程、生产组织过程、生产控制过程、生产分析过程
C.菜单筹划、原料采购、质量分析、烹调装盘
D.制定产品规格、确定岗位职责、菜品销售、销售分析
第6题
A.落实上级和低压网格管理机构关于低压客户服务的相关要求
B.制定网格工作计划并跟踪、督办和检查
C.负责外协队伍的管理
D.组织网格台区经理开展日常工作,跟踪督办和检查工作质量
第7题
A.在科主任的领导下,负责所在护理小组的日常工作
B.承担一定数目的相对较重的(危急重)病人的床位管理
C.及时与家属沟通,准确确定患者护理级别
D.及时与家属和患者沟通,了解病情和治疗方案,制定护理计划
第8题
A、董事长王某
B、总经理李某
C、常务副总经理张某
D、综合管理部主任刘某
第10题
根据下面材料,回答5~8题
某公司在某省某城市承包了一个油库改造项目。项目包括新增5个2600m3储油罐,对原有部分输油管道进行改造。整个改造工程4月1日开工,工期120天。中间只允许罐区日常工作停工5天,从而完成管线的连接。
新建储油罐与原轻质储油罐的最近距离8m;储油罐设计要求丁字缝100%射线探伤,其余为5%;试验合格后,内部由轻质油彻底清洗;管道有脱脂要求。 项目经理部安排两个作业队同时施工,并针对可能发生的紧急状况,制定了相应簿预防措施和应急预案。
问题:
本工程有哪些危险源?