蛋在面点中的作用有（)。

A.构成菌体原生质的成分

B.作为酶的组分或维持酶活性

C.调节细胞渗透压

D.缓冲pH值

E.参与产物的生物合成

A.吸氧浓度浓度较准确

B.吸氧浓度可调节

C.有较好的湿化效果

D.可以提供一定的正压

E.减少患者呼吸做功

A.搅拌作用增强，充气作用减小，尾矿流量增加而质量下降

B.各室浮选煤浆液面不稳，出现翻花现象

C.各室泡沫层变薄，带煤少且多为细粒，直到后室才出现较为致密的泡沫层

D.浮选煤浆液面升高，不降低调节闸门，则刮泡带水;若降低调节闸门，则出现矿流急，尾矿跑煤现象

E.浮选煤浆充气作用明显降低，泡沫层发死，流动缓慢，泡沫颜色乌黑

A.皮脂腺囊肿可恶变

B.因皮脂腺导管阻塞引起

C.囊肿穿刺可抽出蛋清样液

D.手术应将囊肿及已粘连的部分皮肤一并切除

E.属于潴留性囊肿

A.加入助滤剂

B.加入反应剂

C.加水稀释

D.调节pH值

A.整蛋糊

B.水粉糊

C.发酵糊