餐厅服务员只有了解特珠菜肴的特殊加工过程和服务要求，才能做好加工特殊菜肴服务工作。（）

A.菜肴品名

B.餐厅名称

C.菜肴质量

D.菜肴分量

A.餐台边

B.餐厅门口

C.服务员手上

D.餐厅指定位置

A.拔丝苹果

B.清蒸大闸蟹

C.高汤白菜

D.白斩鸡

A.关键

B.所有

C.特殊

D.一般

A.成本

B.品质

C.产地

D.基本性质

息的过程进行类比。依据信息加工观点，所有的学习过程都是通过一系列的内在心理动作对外在信息进行加工的过程．这个信息加工的过程主要包括信息的输入、加工处理与输出。根据信息加工观点。研究者提出了各种各样的学习的信息加工模式。这里介绍由梅耶提出的一种简化的学习过程模式。为了更好地掌握梅耶的学习过程模式，我们需要先了解几个相关的概念，如短时记忆、工作记忆、长时记忆。短时记忆是指信息被稍加注意而在头脑中保持很短的一段时间（大约30秒左右）的记忆，其容量只有7±2个信息单位。工作记忆实际上即短时记忆，是同一概念的两方面，工作记忆侧重于功能，短时记忆侧重于储存的时间。长时记忆是指信息经编码进入长期记忆库，并保持在1分钟以上乃至终身的记忆，其容量很大，可以储存大量的信息。短时记忆中的信息必须经过复述才有可能转入长时记忆。一般而言，只有经过复述，并了解信息之间的意义与联系，这样才能产生长时记忆。根据梅耶的学习过程模式，学习者在外界刺激的作用下，首先产生注意，通过注意来选择与当前的学习任务有关的信息，【】其他无关刺激，同时激活长时记忆中的相关的原有知识。新输入的信息进入工作记忆后，学习者找出新信息中所包含的各种内在联系．并与激活的原有的信息相联系。最后，被理解了的新知识进人长时记忆中储存起来。在特定的条件下，学习者激活、提取有关信息，通过外显的反应作用于环境。简而言之，新信息被学习者注意后，进入短时记忆，同时激活的长时记忆中的相关信息也进入短时记忆。新旧信息相互作用，产生新的意义并储存于长时记忆系统，或者产生外显的反应。

人类不是孤立的存在，也不是普通的存在，而是在宇宙演化中具有特殊地位和历史作用的存在。因此，为了真正弄懂人类是什么，必须把人类放到宇宙的存在和演化中去把握，必须深入认识宇宙的结构与演化。对这段文字内容概括最为准确的是：

A.认识宇宙的结构与演化的重要性

B.人类是特殊的客观存在

C.必须在了解宇宙结构与演化的基础上认识人类

D.人类是什么与宇宙的结构和演化息息相关

A.菜肴名称

B.制作方法

C.菜肴价格

D.菜肴典故