甜点装盘时，下列正确的是（)。

下列表述正确的是：（）

A.父母的血型分别为A型和0型，其子女的血型也只会是A型或O型

B.吸气时，人的肺容积增大，肺内气压大于大气压

C.含酸味的水果一般是酸性食品，而乳酪、甜点一般是碱性食品

D.艾滋病病毒能在蚊虫体内生存、繁殖，会通过蚊虫叮咬传播给人类

A.精选原料一焯水一切配一调拌一装盘

B.精选原料一清洗一切配一调拌一装盘

C.精选原料一清洗一焯水一切配一调拌一装盘

D.精选原料一切配一调拌一装盘

A.准备干净无异物的服务托盘

B.手拿玻璃杯时，只允许手拿杯角或底部，避免用手接触杯口

C.放玻璃杯时可用小拇指垫在杯底，轻轻放于台面，这样可以避免杯子与台面的碰撞声

D.拿盘子时，要手执拿盘子的边缘

A.筷子舞

B.安代舞

C.盘子舞

D.达力根巴雅尔

A.选料→腌制及糊浆处理→叠合成形→人锅加热→刀工处理→成品菜装盘

B.选料→腌制及糊浆处理→叠合成形→刀工处理→人锅加热→成品菜装盘

C.选料→刀工处理→叠合成形→腌制及糊浆处理→人锅加热→成品菜装盘

D.选料→刀工处理→腌制及糊浆处理→叠合成形→人锅加热→成品菜装盘