更多“斟啤酒时，要顺着杯壁将酒缓缓倒下，避免一下子倒满，使泡沫溢出酒杯，啤酒斟酒量宜80%酒、20%泡沫。（)”相关的问题
第1题
啤酒应顺着杯壁倒，以泡沫不溢出为准。（)
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第2题
在宴会服务中，顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒和饮料时，应在宴会开始前5min之内将（）斟入每位顾客杯中，斟好以上酒后就可请顾客入座。
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第3题
如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒和饮料时，在宴会开始前5min内将（）入每位宾客杯中，斟好酒后就可请客人入座。
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第4题
斟酒从主人右边的第（)位客人倒起，然后顺着逆时针方向逐个斟酒，主人的酒放在最后斟。
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第5题
向杯中斟酒时，上身略向前倾，当酒液斟满时右手利用腕部的旋转将酒瓶（)转向自己身体一侧，同时左手迅速、自然地将餐巾盖住瓶口以免瓶口溜酒。
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第6题
正确的斟酒用力应是右侧大臂以肩为轴，（)，利用腕子的转动将酒斟入杯中。
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第7题
斟酒时，侍者应站在客人右侧，上菜时应站在客人的左侧，斟酒约斟至酒杯的三分之一左右即可，客人如不想续酒以手轻掩杯口示意。（)
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第8题
在使用啤酒机服务第一杯啤酒时应（)。
A.注意机器是否开启
B.流掉酒头
C.注意酒杯留1cm左右泡沫
D.注意酒是否冰凉
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第9题
冰镇的酒或加温的酒，应在宴会开始后上（）前，依次为顾客斟至杯中。
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第10题
香槟酒斟入杯中是，应先倒入（)，带酒中泡沫消退后，再往杯子中续斟至七分满为止。
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