强心苷多为无色结晶或无定形粉末，可溶于醚、苯、石油醚等非极性溶剂。（）

A.多呈酸性

B.多具辛辣味

C.多具吸湿性

D.多为无定形粉末

A.碱性环境中味精的鲜味呈现最好

B.味精用于提鲜要达到最佳的使用效果就要适时投放

C.味精为无色至白色结晶或结晶性粉末，易溶于水

D.味精的最佳溶解温度为70-90℃

A.白色结晶或结晶性粉末

B.溶于水，不溶于有机溶剂

C.加热易分解

D.能形成烯醇型

E.酸性比碳酸弱

A.为无机锂盐，白色无定形或呈结晶性粉末，溶于水

B.主要用于治疗狂躁抑郁症的狂躁状态

C.其作用机制是抑制神经细胞对5－羟色胺的重摄取，提高5－羟色胺在突触间隙中的浓度，从而改善病人情绪

D.常用量和中毒量比较接近，且存在个体差异

E.使用时应有血药浓度检测和急救的措施

A.分子大不易得到结晶

B.一般可溶于水

C.对粘膜多有刺激性

D.大多味甜而辛辣

A.皂苷

B.黄酮苷

C.环烯醚萜苷

D.裂环环烯醚萜苷

E.强心苷

A.人参二醇苷

B.强心苷

C.裂环环烯醚萜苷

D.人参三醇苷

E.挥发油

A.CaSO4，2H2O

B.MgCl2

C.KCl

D.Na2CO3