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[多选题]

下列选项中,主要成分为不饱和脂肪酸的是()

A.鱼油

B.茶油

C.玉米胚芽油

D.奶油

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更多“下列选项中,主要成分为不饱和脂肪酸的是( )”相关的问题

第1题

下列选项中,主要成分为不饱和脂肪酸的是()。

A.茶油

B.玉米胚芽油

C.鱼油

D.奶油

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第2题

下列选项中主要成分为不饱合脂肪酸的是()。

A.鱼油

B.茶油

C.玉米胚芽油

D.奶油

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第3题

下列选项中,关于雾和霾的区别,描述不正确的是()

A.雾的主要成分为尘、硫酸、硝酸、碳氢化合物;霾的主要成分为水滴和冰晶

B.雾的颜色为乳白色或青白色;霾的颜色为黄色或橙灰色

C.雾的水汽达到饱和状态;霾的水汽呈不饱和状态

D.雾的厚度为10-100米;霾的厚度为1-3公里

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第4题

关于新生儿寒冷损伤综合征的发病机制,下列选项错误的是()

A.新生儿体温调节中枢发育不完善

B.寒冷、早产等多为本病的诱发因素

C.早产儿棕色脂肪少,产热储备能力不足

D.新生儿皮下脂肪中饱和脂肪酸较多,熔点较高

E.新生儿皮下脂肪中不饱和脂肪酸较多,熔点较低

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第5题

牛脂中的不饱和脂肪酸含量为88%()
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第6题

下列关于必需脂肪酸的说法,不正确的是()。

A.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称为必需脂肪酸

B.必需脂肪酸是指分子结构中含有一个或一个以上双键的脂肪酸

C.亚油酸是必需脂肪酸

D.必需脂肪酸都是不饱和脂肪酸

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第7题

关于脂肪酸下列哪一项叙述是正确的()

A.短链脂肪酸是挥发性脂肪酸,对人体意义不大

B.中链脂肪酸能降低血脂、胆固醇及抗病毒作用

C.富含ω-6族脂肪酸具有免疫功能,所以越多越好

D.所有动物油都是饱和脂肪酸,植物油都是不饱和脂肪酸

E.中链脂肪酸没有长链脂肪酸好吸收

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第8题

膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为()。

A.>1:1:1

B. <1:1:1

C. =1:1:1

D. <1:1: 1.5

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第9题

关于牛乳的成分下列哪项错误()

A.牛乳蛋白质含量较人乳高

B.牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多

C.微量元素含量较少

D.含铁量与人乳相仿,吸收率为后者的1/2

E.维生素C和D含量低

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第10题

下列不饱和脂肪酸的是()。

A.油酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.花生四烯酸

E.硬脂酸

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