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[判断题]

茶叶品质决定于茶叶加工工艺，与其他因素无关。（)

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发布时间：2022-09-11

更多“茶叶品质决定于茶叶加工工艺，与其他因素无关。（)”相关的问题

第1题

中国六大茶类是按照（)分的。

A.加工工艺

B.茶叶品质

C.色泽

D.加工工艺与茶叶品质

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第2题

茶叶的形状品质，除了良好的加工技术外，还与其含有（)含量有关。

A.纤维素

B.半纤维素

C.纤维素、半纤维素、木质素

D.纤维素、木质素

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第3题

茶叶品质的色、香、味、形主要是在哪个过程中形成的（)

A.初制

B.精制

C.再加工

D.拼配

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第4题

下列茶叶中，加工过程没有发酵工艺的是（）。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第5题

茶叶吸收其他异杂气或加工过程中工艺不当而产生的气味，叫做异气。（)

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第6题

茶叶的基本茶类中，加工工艺最复杂的茶类是（)。

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第7题

茶叶吸收其他异杂气或加工过程中工艺不当而产生的气味，叫做（)。

A.浊气

B.异气

C.霉气

D.陈气

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第8题

茶叶分类，是按照（)不同进行分类，基本类分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

A.加工工艺

B.发酵程度

C.采摘要求

D.以上都是

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第9题

①解放后。我国茶叶的产量、质量都有了很大幅度的提高 ②可以预言，今后我国茶叶生产将会有更大的发展

③目前，我国茶叶产量居世界第二 ④唐朝陆羽是世界上最早的“茶叶专家”。他著的《茶经》，从采茶、制茶到包装都有详细的描写．就连用什么水泡茶也很有研究 ⑤我国是世界上制茶最早的国家。人们很早就掌握了制茶工艺 ⑥后来，宋徽宗的《大观茶论》进一步把制茶工艺详细分为20条，可见当时制茶工艺已发展到相当精湛的程度了 ⑦解放前，我国茶叶产量很低，大量茶园荒芜将以上7个句子重新排列。语序正确的是：

A.④⑥⑦①③②⑤

B.⑤④⑥⑦①③②

C.④⑥⑦②⑤①③

D.⑤⑥②①③④⑦

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第10题

①新中国成立后，我国茶叶的产量、质量都有了很大幅度的提高 ②可以预言，今后我国茶叶生产将会有更大

的发展 ③目前，我国茶叶产量居世界第二 ④唐朝陆羽是世界上最早的“茶叶专家”。他著的《茶经》，从采茶、制茶到包装都有详细的描写，就连用什么水泡茶也很有研究 ⑤我国是世界上制茶最早的国家，人们很早就掌握了制茶工艺 ⑥后来。宋徽宗的《大观茶论》进一步把制茶工艺详细分为20条，可见当时制茶工艺已发展到相当精湛的程度了 ⑦新中国成立前，我国茶叶产量很低，大量茶园荒芜将以上7个句子重新排列，语序正确的是（）。

A.④⑥⑦①③②⑤

B.⑤④⑥⑦①③②

C.④⑥⑦②⑤①③

D.⑤⑥②①③④⑦

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