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[单选题]

取餐应注意哪些()

A.店名

B.小票及单号,避免拿错,骑手在店内有义主动务核对餐品

C.餐品数量,防止少拿,多拿

答案

C、餐品数量,防止少拿,多拿

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第1题

请问在出餐时小票摆放正确的是?()

A.小票正向朝向取餐顾客,饮品取餐码朝向出餐岗伙伴

B.小票正向朝向出餐岗伙伴,饮品取餐码朝向取餐顾客

C.饮品的商品标签朝向顾客

D.无需摆放小票

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第2题

下列属于违规行为的是()

A.在商家位置300米内点击到店

B.商家出餐慢拍门头进行报备

C.取完餐品后忘记点取餐即将到达顾客位置拍小票点取餐

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第3题

到餐厅出服务用语()

A.问候:您好,我是饿了么配送员,来取XX号单

B.催餐:用户的预期送达时间快到了,请帮我催一下餐,谢谢

C.验餐:麻烦帮忙看一下,这个餐品与小票不符

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第4题

关于取餐环节的表达,正确的是()

A.商家给到我们餐品,我们即可离开,不需要会对餐品(内容包括核对订单与小票)

B.逐一确认餐品内容

C.查看餐具,调料及发票是否齐全

D.查看备注,核对顾客特殊要求

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第5题

仓库内作业应注意哪些()

A.可以叉货前行

B.应积极的观察周围情况,注意周边人员,货物,及车辆

C.仓库通道口应减速,鸣笛,转弯处应大弧度行驶

D.备货期间,通道内不可存放过高货物,在叉取完所需货物后,应积极的将通道内的货物尽早归位

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第6题

以下出餐岗须确保正常运营的设备有哪些?()

A.单屏机

B.咖啡机

C.小票机

D.扫码机

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第7题

从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项与网络订餐送餐有关的规定()。

A.网上公示的店名、地址、订餐食品等信息与实际一致,不得虚假

B.送餐食品包装严密,防止送餐途中受到污染

C.送餐食品有保鲜、保温、冷藏或冷冻要求的,采取能保证食品安全的相应措施

D.委托具备相应能力的企业送餐

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第8题

下列哪些行为违反了文明就餐的要求()

A.餐后未保持桌面清洁

B.按需拿取食物

C.取餐、刷卡时未有序排队

D.未分类投放餐具及残羹垃圾

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第9题

下列关于中秋国庆激励机制的说法正确的有()

A.团购激励需要提供团购小票照片作为核销资料,门店名、日期、产品、金额信息要齐全

B.团购金奖励以合格团购小票张数为激励单位,每张团购小票奖励5元

C.订单王奖励以档期内团购小票张数累计进行排名

D.团购小票是指单张小票金额≥800元

E.销量王奖励以档期内团购销售总金额进行排名

F.可以同时获得订单王奖励和销量王奖励

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第10题

餐用具采用化学药物消毒法消毒应注意哪些事项?
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