属于正确的海螺加工步骤的是()。
A.烫泡→出壳取肉→去表皮→去内脏→洗涤
B.撬壳→剔肉→去内脏→洗涤
C.刷洗→活养→去壳→取肉→整理→洗涤
D.活养→刷洗→去内脏→取肉→整理→洗涤
A.烫泡→出壳取肉→去表皮→去内脏→洗涤
B.撬壳→剔肉→去内脏→洗涤
C.刷洗→活养→去壳→取肉→整理→洗涤
D.活养→刷洗→去内脏→取肉→整理→洗涤
第2题
A.蒸或沸水中烫至无白心,晒干
B.除去外皮及须根,晒干
C.蒸或煮至透心,晒干
D.除去粗皮,清水漂洗,蒸透心,低温干燥
E.去外皮及须根,熏硫后晒干
郁金的加工方法是
第7题
单位工程施工平面图的设计步骤正确的是()。
A.确定起重机的位置→确定仓库、堆场、加工场地的位置→布置运输道路→布置水电管线→布置临时房屋→计算技术经济指标
B.确定仓库、堆场,加工场地的位置→确定起重机的位置→布置运输道路→布置水电管线→布置临时房屋→计算技术经济指标
C.确定起重机的位置→确定仓库、堆场、加工场地的位置→布置运输道路→布置临时房屋→布置水电管线→计算技术经济指标
D.确定仓库、堆场、加工场地的位置→确定起重机的位置→布置运输道路→布置临时房屋→布置水电管线→计算技术经济指标
第10题
A.企业以产品品种作为成本核算对象,归集和分配生产成本的方法适用于单步骤、大量大批生产企业
B.企业以产品批别作为成本核算对象,归集和分配生产成本的方法适用于单件、小批生产企业
C.企业按生产过程中的各个加工步骤作为成本核算对象,归集和分配生产成本的方法适用于大量大批多步骤的生产企业
D.同一个企业只能采用一种方法对产品成本进行核算