题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
在准备糖浆生产时,摆放是用来检验糖浆制备区的所有配料是否准备就序的一种有效途径。()
A.确认与配制单位数相符的浓缩液组份已被送往糖房
B.检查包装完好性
C.浓缩液单位量不要拆分使用
D.浓缩液标签上的名称、配方号、生产日期和批号、单位数、保质期
E.记录在配料记录表上
答案
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A.确认与配制单位数相符的浓缩液组份已被送往糖房
B.检查包装完好性
C.浓缩液单位量不要拆分使用
D.浓缩液标签上的名称、配方号、生产日期和批号、单位数、保质期
E.记录在配料记录表上
第4题
第5题
关于糖浆的说法,错误的是()。
A.冷溶法适用于对热敏不稳定或挥发性药物糖浆的制备
B.中药糖浆剂多用于热熔法制备
C.制备工艺流程为:浸提---纯化---浓缩---配置---滤过---分装---成品
D.糖浆剂应在清洁、避菌的环境中配制
E.用热熔法制备时,加热时间不宜过长,否则转化糖含量增加
第6题