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[单选题]

分割与剔骨整理的目的之一是使原料符合()加工及烹调的要求。

A.后续

B.焯水

C.加热

D.调味

答案
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更多“分割与剔骨整理的目的之一是使原料符合()加工及烹调的要求。”相关的问题

第1题

《药品临床试验管理规范》的目的之一是使更多的受试者愿意参加临床试验。()

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第2题

《药品临床试验管理规范》的目的之一是使药品临床试验达到预期的治疗效果。()

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第3题

《药品临床试验管理规范》的目的之一是使药品临床试验过程规范可信,结果科学可靠。()

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第4题

《药品临床试验管理规范》的目的之一是使药品临床试验能够保证受试者的权益和安全。()

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第5题

在鮮活原料的初步加工中,要求将原料形状修整至美观、整齐的内容及要求称为()。

A.剪择

B.整理

C.切改

D.分割

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第6题

齿轮传动的基本要求之一是其瞬时传动比保持变动。这必须使两轮齿廓曲线形状符合一定的条件。()
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第7题

质量管理八大原则之一是全员参与,目的是使他们的才干为组织带来()。

A.收益

B.信誉

C.好评

D.价值

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第8题

“炸”的特点之一是能使原料上色()
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第9题

鲜活原料初步加工中的剖剥环节要求()。

A.清除所有污物使原料洁净

B.除去不能使用的废料

C.将原料形状修整至美观

D.将原料按用途分别进行分割

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第10题

避雷器的安装应符合下列规定之一是:避雷器的瓷件(复合外套)应无(),密封良好,瓷套与铁法兰间的粘合应牢固、法兰泄水孔应通畅。并经试验合格。

A.裂纹

B.开裂

C.破损

D.灰尘

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第11题

甲醇合成单元导气具备的条件之一是原料气H£¯C在2.05£­2.2。()
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