下列关于汉堡组装正确的是()
A.香辣鸡腿堡:取圆形面包➕20克汉堡酱➕15克生菜➕1片香辣鸡腿肉
B.新奥尔良鸡腿堡:取方形面包➕20克酱➕4根青椒➕15克生菜➕1片奥肉
C.重磅鸡腿堡:取圆形面包➕28克汉堡酱➕15克生菜➕1片劲脆鸡腿肉
AB
A.香辣鸡腿堡:取圆形面包➕20克汉堡酱➕15克生菜➕1片香辣鸡腿肉
B.新奥尔良鸡腿堡:取方形面包➕20克酱➕4根青椒➕15克生菜➕1片奥肉
C.重磅鸡腿堡:取圆形面包➕28克汉堡酱➕15克生菜➕1片劲脆鸡腿肉
AB
第3题
A.3、2、4、5、1
B.3、2、1、4、5
C.3、1、2、5、4
D.3、1、5、4、2
第4题
A.麦辣鸡腿堡1份,麦香鸡堡1份,麦辣鸡翅1对,香骨鸡腿1个,椒盐金脆鸡翅1对,那么大鸡排1份,香芋派1个+3杯可乐
B.麦辣鸡腿堡1份,板烧鸡腿堡1份,麦辣鸡翅1对,香骨鸡 腿1个,可乐鸡翅1对,那么大鸡排1份,香芋派1个+3杯可乐
C.麦辣鸡腿堡1份,板烧鸡腿堡1份,麦辣鸡翅1对,香骨鸡腿1个,椒盐金脆鸡翅1对,那么大鸡排1份,香芋派1个+3杯可乐
D.麦辣鸡腿堡1份,板烧鸡腿堡1份,麦乐鸡1份,香骨鸡腿1个,椒盐金脆鸡翅1对,那么大鸡排1份,香芋派1个+3杯可乐
第5题
A.1765423
B.1425376
C.1325647
D.1423576
第6题
A.香辣鸡腿堡使用的面包为长方形燕麦面包
B.为防止面包变形,堂食的汉堡不用包装纸
C.汉堡腿肉应是香辣可口、酥脆多汁、有鳞片
D.香辣的特性,香辣鸡腿堡应标配1袋辣椒包
第8题
A.打10克汉堡酱在面包底——挤.1个w约10g美式辣椒酱在面包盖——15g生菜——90辣腿——45g火鸡肉——面包顶
B.打10克汉堡酱在面包顶——挤.1个w约10g美式辣椒酱在面包底——15g生菜——45g火鸡肉——90辣腿——面包顶
C.打10克汉堡酱在面包顶——挤.1个w约10g美式辣椒酱在面包底——15g生菜——90辣腿——45g火鸡肉——面包顶——风琴袋