题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
区别挥发油和脂肪油可利用()
A.相对密度
B.油斑试验
C.折光率
D.气味
答案
B、油斑试验
A.相对密度
B.油斑试验
C.折光率
D.气味
B、油斑试验
第4题
A.鱼油DHA主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取,可能存在食物链传递造成产品的污染
B.藻类DHA含有较多的DHA,较少的EPA
C.鱼油DHA比藻油DHA更安全,更适合宝宝食用
D.藻类DHA:取自纯天然海藻原料精制,直接从海洋单细胞海藻中提取,天然纯净