重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 公务员
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冷菜造型艺术的拼摆手法有()等七种。

A.堆,扒,摆,排,叠,围,拼,

B.叠,围,镶,砌,摆,堆,盖,

C.围,摆,复,堆,叠,镶,酿,

D.排,堆,叠,围,摆,复,镶,

答案
查看答案
更多“冷菜造型艺术的拼摆手法有()等七种。”相关的问题

第1题

冷菜拼摆形式有单拼、双拼、三拼、()、花色冷盘。

A.花鸟冷盘

B.什锦冷盘

C.金鱼冷盘

D.景色冷盘

点击查看答案

第2题

冷菜是指冷菜制作和冷菜拼摆的总称。()
点击查看答案

第3题

几何图案冷菜的拼摆的原则是:整齐划一,口味多样。()
点击查看答案

第4题

一般冷菜拼盘的拼摆步骤是:垫底、装刀面二步。()
点击查看答案

第5题

覆的拼摆手法与()有相似之处。

A.酿

B.排

C.叠

D.扣

点击查看答案

第6题

冷菜的制作过程:原料采购、初步加工、切配、烹制、拼摆装盘、上桌。()
点击查看答案

第7题

冷盆拼摆的手法有卷、酿、扣、盛、倒()
点击查看答案

第8题

在画素描时处理手法有很多种样式,下面表述不正确的选项是()。

A.素描是造型艺术的重要基础

B.素描是绘画与美术设计专业必修的一门基础课

C.素描是绘画的一种形式

D.素描有时也可以用丰富的颜色来表达

点击查看答案

第9题

在凉菜中要经常拼摆一些带骨的整料,如白斩鸡、酱鸭等都是以剁为主的混合刀法加工装盘的。()
点击查看答案

第10题

树叶贴画有哪几种制作方法()?

A.构思

B.裁剪

C.拼摆

D.调整

点击查看答案

第11题

冷菜按组成的内容可以分为()、拼盆和什锦冷盆。

A.单碟

B.小碟

C.味碟

D.冷碟

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝