A.甜度
B.光泽度
C.浓稠度
D.脆度
E.清洁度
F.嫩度
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
A.棚车、罐车
B.敞车、平车
C.棚车、敞车
D.冷藏车、敞车
第6题
第7题
第8题
A.快速结合分离发动机与车轮之间的动力
B.结合速度能够反映驾驶人的操作意图
C.坡道起步不溜坡
D.结合平顺，起步无冲击
第9题
A.同时操作多个阀门时，应注意操作顺序，并满足生产工艺要求
B.通常情况下，关闭阀门时手轮向逆时针方向旋转
C.操作阀门时，应均匀用力，不得用冲击力开闭阀门
D.对于蒸气阀门，开启前，应先预热
第10题
A.拔丝＞熬糖色＞挂霜＞蜜汁
B.熬糖色＞拔丝＞蜜汁＞挂霜
C.挂霜＞拔丝＞熬糖色＞蜜汁
D.熬糖色＞拔丝＞挂霜＞蜜汁
第11题
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