运送冷冻和易腐食品样品时应在包装容器内加适量的（)以保证途中样品不升温或不融化。

A.保持在冷冻状态

B.于高温下

C.加热后

D.进行解冻

A.18h，15min

B.13h，15min

C.18h，16min

A.需要烧熟煮透的食品，制作加工时其中心温度应达到70℃以上

B.在5℃至60℃条件下存放2小时以上，高危易腐熟食品可以直接根据需要再次利用

C.专柜保管食品添加剂，并标注“食品添加剂”字样

A.三个月

B.六个月

C.一年

D.两年

A.对外阻隔

B.对内阻隔

C.互为阻隔

D.选择性阻隔

A.每种设计型号取3个试验样品

B.容器内灌入不少于容器总量98%的水，按出运型式封口

C.将容器倒置或横置，使封口处于最低位置放置28d

D.试验样品均无渗漏视为合格

A.包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素

B.包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品

C.包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品，同时包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素