题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
餐用具使用卫生要求_____。A.接触直接入口食品的餐用具使用前洗净即可B.已消毒和未消毒的餐用具应
餐用具使用卫生要求_____。
A.接触直接入口食品的餐用具使用前洗净即可
B.已消毒和未消毒的餐用具应分开存放
C.使用过的一次性餐具，经冲洗后仍可以使用
D.已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放
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（请给出正确答案）
餐用具使用卫生要求_____。
A.接触直接入口食品的餐用具使用前洗净即可
B.已消毒和未消毒的餐用具应分开存放
C.使用过的一次性餐具，经冲洗后仍可以使用
D.已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放
答案
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第1题
A．认真检查待供应食品，发现腐败变质或感官异常的，不得供应
B．分派菜肴，整理造型的用具使用前消毒
C．加工制作围边，盘边等的材料应符合食品安全要求，使用前应清洗消毒
D．烹饪后至食用前超过2小时的食品，存放在常温环境中
第4题
A．接触患者前
B．清洁、无菌操作前
C．暴露患者体液风险后，包括接触患者粘膜、破损皮肤或伤口、血液、体液、分泌物、排泄物、伤口敷料等之后
D．接触患者后
E．接触患者周围环境后，包括接触患者周围的医疗相关器械、用具等物体表面后
第5题
A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B.重复使用一次性餐用具时，要注意洗净以后再消毒
C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干
D.使用化学消毒方法消毒时，要注意定时测量消毒液浓度，浓度低于要求时，应立即更换或适量补加消毒液
第6题
A．换洗用具、便器等固定放置于卫生间内
B．病床、桌椅整齐、清洁，病床地面无便器、杂物；窗帘、隔帘整洁（每半年清洗一次，随脏随洗）、美观
C．病床、推车、轮椅，清洁、功能良好，定点放置，治疗车、治疗盘清洁、使用规范
D．床单位整洁、干燥、床上无异味、无渣、无污迹、患者衣裤整洁、面部、足部清洁、头发清洁，指（趾）甲短、胡须短、口腔、会阴清洁无异味
E．病区所辖地面清洁、无杂物、污渍、臭味、死角，窗明几净；厕所无臭味污垢
第7题
A．在接触不同患者或手套破损时及时消毒，更换手套并进行手卫生
B．预检分诊的防护要求穿戴工作服、外科口罩、手套
C．重复使用的护目镜每次使用后，及时进行消毒干燥，备用
D．护目镜或防护面屏可同时使用
第8题
进行直接接触20kV及以下电压等级的带电作业时，应穿合格的绝缘防护用具;使用的()、安全帽应有良好的绝缘性能，必要时戴护目镜。
A. 安全带
B. 工具
C. 腰带
