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[主观题]

食品生产经营应当具有与生产经营相适应的()

A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营场所、设备布局和工艺流程

B.有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施

D.以上所有

答案
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第1题

食品生产经营企业应当有和产品品种,数量相适应的食品原料外理加工包装储存等厂房或场所。()
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第2题

申请取得种畜禽生产经营许可证,应当具备下列哪些条件?()

A.有与生产经营规模相适应的畜牧兽医技术人员

B.有完善的质量管理和育种记录制度

C.生产经营的种畜禽必须是通过国家畜禽遗传资源委员会审定或者鉴定的品种、配套系,或者是经批准引进的境外品种、配套系

D.有与生产经营规模相适应的繁育设施设备

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第3题

在中华人民共和国从事下列经营活动,应当遵守《食品安全法》()

A.食品生产与加工,食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

E.食品的贮存和运输

F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理

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第4题

依据《生产经营单位安全培训规定》,生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员应当接受安全培训
,使其具备与所从事的生产经营活动相适应的安全生产知识和管理能力。其中,部分生产经营单位的主要负责人必须经过培训并且经过能力考核合格,取得安全资格证书后方可任职。下列各类企业中,主要负责人需要取得安全资格证书方可任职的是()。

A、煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹

B、煤矿、建筑施工、大型娱乐场所、危险化学品

C、危险化学品、烟花爆竹、大型娱乐场所、危险化学品

D、危险化学品、大型车站、中小学校、大型商场

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第5题

按照《作业场所职业健康监督管理暂行规定》,生产经营单位的主要负责人和职业健康管理人员应当具
备与本单位所从事的生产经营活动相适应的职业健康知识和管理能力,并接受________组织的职业健康培训.

A.职业病防治研究所

B.国家安监总局职业安全卫生研究所

C.安全生产监督管理部门

D.疾病预防控制中心

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第6题

依据《生产经营单位安全培训规定》,生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员应当接受安全培训
,使其具备与所从事的生产经营活动相适应的安全生产知识和管理能力。其中,部分生产经营单位的主要负责人必须经过培训并且经过能力考核合格,取得安全资格证书后方可任职。下列各类企业中,主要负责人需要取得安全资格证书方可任职的是()。

A、煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹

B、煤矿、建筑施工、大型娱乐场所、危险化学品

C、危险化学品、烟花爆竹、大型游乐场所、大型商场

D、危险化学品、大型车站、中小学校、大型商场

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第7题

申请领取主要农作物常规种子生产经营许可证的企业应具有预期规模相适应的种子加工、包装等设备,生产经营常规小麦种子的,成套设备总加工能力应达到()以上。

A.10吨/小时以上

B.5吨/小时以上

C.3吨/小时以上

D.1吨/小时以上

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第8题

以下哪些属于所有医疗器械经营企业应尽的义务?()
A、依照法律法规和国务院药品监督管理部门制定的医疗器械经营质量管理规范的要求,建立健全与所经营医疗器械相适应的质量管理体系并保证其有效运行

B、从具备合法资质的医疗器械注册人、备案人、生产经营企业购进医疗器械

C、应当建立销售记录制度

D、按照医疗器械说明书和标签标示的要求运输、贮存医疗器械

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第9题

动物饲养场和隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所,应当符合下列哪些动物防疫条件?()

A.场所的位置与居民生活区、生活饮用水水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院农业农村主管部门的规定

B.生产经营区域封闭隔离,工程设计和有关流程符合动物防疫要求

C.有与其规模相适应的污水、污物处理设施,病死动物、病害动物产品无害化处理设施设备或者冷藏冷冻设施设备,以及清洗消毒设施设备

D.有与其规模相适应的执业兽医或者动物防疫技术人员

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第10题

下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()

A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具

C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可

D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离

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第11题

食品生产经营人员应当保持个人卫生,穿戴整洁的工作衣帽,生产经营食品时可戴戒指,可染指甲油()

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