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[主观题]

化学因素对细菌的影响中,化学防腐剂包括A.重金属盐类(如硝酸银)B.磺胺类、呋喃类和异烟肼C.卤素及

化学因素对细菌的影响中,化学防腐剂包括

A.重金属盐类(如硝酸银)

B.磺胺类、呋喃类和异烟肼

C.卤素及其化合物(如漂白粉)、酚类(如来苏)

D.表面活性剂(如新洁尔灭)、染料(如龙胆紫)

E.0.5%石炭酸、0.01%硫柳汞和0.1%~0.2%甲醛

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更多“化学因素对细菌的影响中,化学防腐剂包括A.重金属盐类(如硝酸银)B.磺胺类、呋喃类和异烟肼C.卤素及”相关的问题

第1题

化学因素对细菌的影响中,化学治疗剂包括A.重金属盐类(如硝酸银)B.磺胺类、呋喃类和异烟肼C.卤素及

化学因素对细菌的影响中,化学治疗剂包括

A.重金属盐类(如硝酸银)

B.磺胺类、呋喃类和异烟肼

C.卤素及其化合物(如漂白粉)、酚类(如来苏)

D.表面活性剂(如新洁尔灭)、染料(如龙胆紫)

E.0.5%石炭酸、0.01%硫柳汞和0.1%~0.2%甲醛

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第2题

防腐剂只能延长细菌生长()期,因而只有未遭细菌严重污染的食品,利用化学防腐剂才有效。
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第3题

下面有关月饼的说法不正确的有()。

A.网友试验中,在干燥的条件下存放一年的月饼未变质,这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂

B.市面上的月饼多为独立包装,包装内都装有一小包脱氧袋,脱氧袋的作用就是在于防止氧化,抑制产生化学变质

C.如果月饼喷过水后,在夏天的常温下放置7天,湿润的月饼仍不发毒变质,就可能是月饼的添加剂存在问题

D.按照GB2760规定,允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸酯类等,并对防腐剂添加总量有严格的限制

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第4题

影响土壤肥力的因素包括()。

A.养分因素

B.物理因素

C.化学因素

D.生物因素

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第5题

什么因素会导致基因突变()

A.物理因素,包括X射线,紫外线等

B.化学因素,包括亚硝酸,碱基类似物等

C.生物因素,包括某些病毒和细菌

D.NA复制过程中基因突变,从而导致了遗传信息改变等因素

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第6题

食品防腐剂包括()和天然食品防腐剂。

A.物理防腐剂

B.化学防腐剂

C.生物防腐剂

D.冷冻防腐剂

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第7题

食品化学保藏剂一般包括防腐剂、抗氧化剂等。()
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第8题

影响原料品质的基本因素主要包括物理因素、化学因素和生物因素。()
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第9题

影响健康的物质环境因素包括生物因素、化学因素、物理因素、空气因素。()
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第10题

影响氢腐蚀的因素包括:()。

A.材料的化学成份

B.金属温度

C.介质压力

D.暴露期间的氢分压

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