更多“通气发酵系统因为存在()问题，在发酵罐实际装料时必须留下一定的空间”相关的问题
第1题
理论和实践表明，通气量对气升式发酵罐的混合与溶氧起决定性作用，而通气压强对发酵液的流动与溶氧也有相当的影响。（)
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第2题
下列关于泡沫对发酵的影响正确的是（)。
A.降低发酵罐的装料系数
B.影响了菌体的生长
C.增加了染菌的机会
D.泡沫降低发酵物产量，大量存在时
E.会从排气管中排出泡沫，引起“逃液”现象
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第3题
好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前应该安装真空安全阀，以确保安全。（)
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第4题
在酒精发酵过程中，为了回收二氧化碳气体及其所带出的部分酒精，发酵罐宜采用封闭式。（)
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第5题
在酒精发酵中，对于中小型发酵罐多采用罐内装有冷却蛇管或罐内蛇管和管外壁喷洒联合冷却装置。（)
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第6题
发酵中罐压为负，容易污染杂菌的发酵罐是（)。
A.通风搅拌型发酵罐
B.气升式发酵罐
C.塔式发酵罐
D.自吸式发酵罐
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第7题
丝状真菌只能利用菌丝体作为接种物接种到发酵罐进行发酵。（)
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第8题
现代发酵工业为了争取更大的利益，发酵罐正趋向大型和室外发展。（)
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第9题
影响KLa的因素有（)。
A.搅拌
B.空气流速
C.发酵液理化性质
D.泡沫
E.发酵罐的结构
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第10题
（)是在每批培养基全部流入发酵罐后，就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度，维持一定时间，再冷却到接种温度。
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第11题
为了防止气升式环流发酵罐的环隙发酵液缺氧，环流速度越大越好。（)
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