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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在餐饮过程中,顾客有时需要更换不同的酒水,应给顾客()。

A.及时去掉杯中的原酒水

B.及时清洁酒杯

C.及时更换酒杯

D.及时撤走酒杯

答案
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更多“在餐饮过程中,顾客有时需要更换不同的酒水,应给顾客()。”相关的问题

第1题

在酒水销售过程中,可以向顾客强行推销。()
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第2题

接待员应根据顾客需求确认预定信息,内容包括但不限于()。

A.就餐时间与人数

B.预定人姓名、联系电话

C.预留的桌号等餐位信息

D.预订餐饮活动的形式与要求(如婚宴、生日会等个性化餐饮活动的配套服务)

E.预订的酒水、菜品及相关要求

F.收费标准及付款方式

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第3题

对于顾客自带酒水,餐厅需要()。

A.直接拒绝

B.收服务费

C.提前明示和告知

D.收“开瓶费”

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第4题

餐饮收入的主要来源是()。

A.凉菜

B.小吃

C.酒水

D.主食

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第5题

对于咨询员来说,在咨询过程中让来访者复述你的反馈意见是()

A.不必要

B.有时需要

C.必须的

D.错误的

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第6题

对于咨询来说,在咨询过程中让来访者复述你的反馈意见是()

A.不必要

B.有时需要

C.必须的

D.错误的

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第7题

在性与生殖健康咨询过程中,对于服务对象决定中所蕴涵的其它因素,如经济情况、性伴侣等,是()考虑的

A.必须

B.有时需要

C.怎么都行

D.不需要

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第8题

礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。

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第9题

在酒吧每日服务程序要求中,属于“营业前的准备”阶段的有()

A.酒吧清洁

B.领取酒水和用品

C.随时更换烟缸

D.做好酒吧摆设

E.准备原料及装饰物

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第10题

关于网关的理解不正确的是()

A.同一局域网内的计算机通信仍需要设置默认网关

B.网关就是网络的关口,是在不同网络间传输数据时的中转站

C.网关需要独立的ip地址

D.有时网关可以用一台普通计算机来代替

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第11题

顾客在结账的过程中发现漏买一部分药品需要继续购买的,收银员应采取()操作。

A.销售

B.退货

C.暂停

D.挂单

E.提单

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