更多“酒水托盘的行走方式()。”相关的问题
第1题
托盘行走步伐中的“常步”是指步距均匀、步速较快,主要适用于管厅日常服务工作。()
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第3题
托盘常步行走时,步距均匀,快慢适中,为平常行进的步伐,主要适用于()。
A.端送汤类菜肴
B.托送火候菜
C.餐厅日常服务工作
D.端送火锅类菜肴
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第4题
前肢有病时,动物行走常呈____运步,后肢有病时,其运步多表现为____升降运动。
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第5题
餐厅服务员最基本的技能有托盘的使用、()的技法和应用、不同规格的中餐摆台、酒水饮料的服务以及上菜、分菜的操作程序和方法等。
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第6题
柴油机最高转速控制由调节器蜗轮上方螺钉和()上方螺钉共同完成的。
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第7题
柴油机最低转速控制是由调节器蜗轮下方螺钉和()下方螺钉共同完成的。
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第8题
托盘垫步行走主要适用于()。
A.端送汤类菜肴
B.托送火候菜肴
C.餐厅日常服务工作
D.穿行狭窄的过道
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第9题
托盘行走的步伐有()、()、()、()。
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