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[单选题]

下列属于水在面包生产中所起的作用的是()。

A.增加面团中酵母的营养,促进酵母发酵

B.对发酵的面团起润滑作用,使面包制品的体积膨大而疏松

C.增强面筋强度,提高面筋的持气性和发酵力

D.使用粉中的蛋白质充分吸水,形成面筋网络

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第1题

水在种子发芽中所起的作用?

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第2题

马克思根据资本在剩余价值生产中所起的作用不同,把资本区分为固定资本与流动资本。()
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第3题

马克思划分不变资本与可变资本的目的在于阐明两种资本()。

A.在资本流通中周转的速度不同

B.在资本积累中所起的作用不同

C.在剩余价值生产中所起的作用不同

D.在生产过程中价值转移的方式不同

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第4题

马克思区分不变资本和可变资本的依据是()。A.它们的不同形态B.它们在剩余价值生产中

马克思区分不变资本和可变资本的依据是()。

A.它们的不同形态

B.它们在剩余价值生产中所起的不同作用

C.不变资本是客观要素,可变资本是主观要素

D.以上均不对

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第5题

刑法规定,教唆他人犯罪的,应当按照其在共同犯罪中所起的作用处罚。这一规定属于法律构成要素中的()。

A.法律概念

B.法律原则

C.法律规则

D.技术性规定

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第6题

下列哪个选项不是解说牌在景区中所起的作用()。

A.指引功能

B.疏导功能

C.教育功能

D.管理功能

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第7题

在面包发酵过程中,起主要作用的是蛋白质和()。

A.维生素

B.碳水化合物

C.脂肪

D.盐

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第8题

根据资本不同部分在剩余价值生产中所起的作用不同,可将资本分为固定资本与流动资本。

参考答案:错误

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第9题

色彩在一部影视中所起的作用及产生的效果是不可低估的,颜色统分为暖色、冷色,下列选项中全部是冷色的是()

A.红,黄,白,黑

B.橙,紫,蓝,绿

C.蓝,绿,白,黑

D.红,黄,橙,紫

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第10题

下列说法中,属于沥青路面粘层主要作用的是()。

A.为使沥青面层与基层结合良好,在基层上浇洒乳化沥青等而形成透入基层表面的薄层

B.封闭某一层起保水防水作用

C.使上下沥青结构层或沥青结构层与结构物(或水泥混凝土路面)完全黏结成一个整体

D.基层与沥青表面层质监的过渡和有效联结

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第11题

根据资本的不同部分在剩余价值生产中所起的作用不同将资本划分为【 】

A.固定资本和流动资本

B.不变资本和可变资本

C.生产资本和流通资本

D.商品资本和货币资本

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