中华饮食习俗包括（）饮食习俗、节目习俗及其传承嗜食和禁忌

A.汉

B.满

C.回

D.维吾尔

A.饮食习惯

B.饮食品种

C.饮食禁忌

D.餐饮形式

E.进餐习俗

A.民族

B.食

C.基础

D.营养

A.藏民嗜饮青稞酒，并有弹酒的习俗，青稞酒被誉为藏北三珍之一

B.蒙古族人有豪饮习惯，马奶酒是牧民款待贵客的最佳冷饮，被誉为塞北三珍之一

C.油香、馓子、盖碗茶是回族日常生活和各类重大节日的必备食物

D.维吾尔族人流传着宁可一日无菜，不可一日无馕之说

E.农历三月三是畲族的乌饭节，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友

A.变迁性

B.稳定性

C.文化性

D.群体性

A.保存民间节日习俗

B.传承尚有活力的节日文化

C.复活失去活力的节日文化

D.记录失去活力的民间节日