食品经营人员在什么情况下必须洗手？

A.当开始进行食品加工、备餐前

B.整理生鱼、肉、蔬菜等原料之后

C.上厕所后

D.接触了活家禽后

A．接触和操作熟的食品前后

B．离开洗手间之前

C．当咳嗽或打喷嚏二用手遮挡后

D．抽烟或吃完食物后

E．接触头，脸，鼻子，耳朵，嘴巴或者脚后

F．接触现金后

G．处理垃圾后

A．手被感染性物质污染时

B．处理传染病病人污染物之后

C．直接为传染病病人进行检查、治疗、护理或处理传染患者污物之后

D．为病人进行身体检查前

A.在咳嗽或打喷嚏后

B.吃饭前

C.上厕所后

D.在接触他人后

E.外出回来后

A.“五步洗手法”

B.“六步洗手法”

C.“七步洗手法”

D.“八步洗手法”

A.一次性手套的佩戴和更换能有效预防交叉污染

B.带一次性手套是为了不用洗手

C.悬挂的手套不可以放在垃圾桶旁,出风口等地方,防止污染

D.员工在接触即食食品时必须佩戴一次性手套