题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
目前辐照已广泛应用于食品的保鲜和杀菌,其优点有()。
A.由于射线穿透力强,可在不打开包装的情况下进行消毒
B.辐射杀菌还能延长食品和农产品的保存时间
C.能消灭微生物,防止病虫危害
D.以上均正确
答案
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A.由于射线穿透力强,可在不打开包装的情况下进行消毒
B.辐射杀菌还能延长食品和农产品的保存时间
C.能消灭微生物,防止病虫危害
D.以上均正确
第1题
A.[1][3][2][4][5]
B.[5][1][3][2][4]
C.[1][5][3][4][2]
D.[5][3][1][2][4]
第2题
A.①③②④⑤
B.⑤①③②④
C.①⑤③④②
D.⑤③①②④
第4题
A.电离射线的能量高,能产生大量热量
B.电离射线的穿透力强
C.用于消毒灭菌的电离射线包括X射线、γ射线和阴极射线等
D.电离射线可破坏微生物的核酸
E.电离射线常用于大量一次性医用塑料制品的消毒
第10题
A.为了给人体补充铁元素,用铁锅炒菜
B.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品
C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加三聚氰胺
D.为了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包装食品