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[单选题]

下列不是发酵生产中的化学参数的是（)

A.基质浓度

B.PH

C.DNA

D.表观黏度

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发布时间：2022-10-01

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第1题

青霉素发酵生产中，发酵后的处理包括：过滤、()，脱色，()。

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第6题

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第8题

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第9题

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第10题

在浓香型白酒生产中，靠近窖底部发酵糟连续发酵两个周期的发酵方式。以这种发酵生产的酒叫做()。

在浓香型白酒生产中，靠近窖底部发酵糟连续发酵两个周期的发酵方式。以这种发酵生产的酒叫做（)。

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