比较a-淀粉酶和β_淀粉酶的差异。

此题为判断题(对，错)。

急性胰腺炎，首先升高的是

A、血糖

B、血钙

C、血清脂肪酶

D、血清淀粉酶

E、尿淀粉酶

A、只有血、尿淀粉酶增高才能诊断急性胰腺炎

B、血清淀粉酶在8小时达峰值

C、血清淀粉酶超过正常2倍可确诊急性胰腺炎

D、淀粉酶的高低并不一定反映情的严重程度

E、尿淀粉酶增高可持续2~4周

制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是()。

A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B.淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造

C.用沸水溶解淀粉酶会使其失活

D.淀粉酶能够促进蛋白质的分解

以下关于急性胰腺炎时淀粉酶改变叙述不正确的是

A、尿淀粉酶增高迟于血清淀粉酶

B、尿淀粉酶下降较血清淀粉酶晚

C、血淀粉酶测定大于500索式单位有诊断意义

D、血清淀粉酶随病情加重而升高

E、尿淀粉酶的高低与病变轻重不一定成正比