第1题
B、鲜豆中的植物红细胞凝集素
C.鲜黄花菜中的类秋水仙碱
D、菱角表皮上的寄生虫卵
E、水果表皮的农药
第2题
第3题
A.鲜黄花菜
B.茄子
C.包菜
D.黄瓜
第4题
A.皂苷
B.氰苷
C.龙葵素
D.秋水仙碱
第5题
A.青菜
B.菠菜
C.鲜黄花菜
D.豆芽菜
第6题
第7题
A.生豆浆
B.发芽土豆
D.蘑菇
第8题
A.醇化
B.氧化
C.消化
D.激活
第9题
第10题
A.皂素
B.秋水仙碱
D.氰甙
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