第1题
A.闽菜
B.徽菜
C.苏菜
D.湘菜
第2题
A.淮扬菜
B.闽菜
C.浙菜
D.徽菜
第3题
A.浙菜
C.粤菜
第4题
A.山西菜
B.东北菜
C.鲁菜
D.上海菜
第5题
A.“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜
B.我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等
C.端午节吃粽子是为了纪念屈原
D.西汉张骞出使西域时,从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴、姜等
第6题
B.川菜
D.苏菜
第7题
A.沪菜、京菜
B.津菜、京菜
C.沪菜、清真菜
D.湘菜、苏菜
第8题
A.鲁菜、川菜、苏菜、粤菜
B.川菜、苏菜、粤菜、闽菜
C.鲁菜、湘菜、苏菜、川菜
D.鲁菜、川菜、苏菜、徽菜
第9题
A.鲁菜
B.粤菜
C.川菜
D.淮扬菜
E.湘菜
第10题
A.川菜
B.鲁菜
C.闽菜
D.东北菜
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