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[单选题]

脂肪含量0.5%，蛋白质2.9%，常温销售，保质期在3个月以上液体乳制品，在分类上准确的名称应是（)。

A.超高温灭菌脱脂乳

B.超高温灭菌全脂乳

C.巴氏消毒脱脂乳

D.巴氏消毒全脂乳

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发布时间：2022-08-28

更多“脂肪含量0.5%，蛋白质2.9%，常温销售，保质期在3个月以上液体乳制品，在分类上准确的名称应是()。”相关的问题

第1题

成人体内约含锌（)g，在各微量元素含量中仅次于铁，居第二位

A.0.5~0.9

B.0.8~1.3

C.1.4~2.3

D.2.2~2.8

E.2.9~3.2

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第2题

面粉中含量最高的成分是（)

A.蛋白质

B.淀粉

C.脂肪

D.矿物质

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第3题

谷类含量较高的营养素为（)。

A.钙

B.脂肪

C.蛋白质

D.碳水化合物

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第4题

乳类含量较低的营养素为（)。

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素C

D.钙

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第5题

奶类含量低的营养素是（)。

A.钙

B.铁

C.蛋白质

D.脂肪

E.乳糖

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第6题

腹泻病人饮食宜避免（)。

A.蛋白质含量丰富食品

B.维生素含量丰富食品

C.脂肪含量丰富食品

D.碳水化合物

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第7题

鸡蛋中含量较丰富的成分不包括（)

A.脂肪

B.碳水化合物

C.维生素

D.蛋白质

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第8题

肠内营养制剂评价的主要参数是（)

A.渗透压

B.蛋白质含量

C.脂肪含量

D.糖类含量

E.膳食纤维含量

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第9题

干果中分别含有蛋白质36.0%，脂肪58.8%，某些品种脂肪含量可高达70%，碳水化合物72.6%。（)

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第10题

“大头娃娃”主要是从小食用（）含量过少的劣质奶粉引起的。

A.蛋白质

B.脂肪

C.葡萄糖

D.维生素

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