A.温度
B.糖度
C.pHD.CO2含量
D.时间
第1题
第2题
B.罐压
C.搅拌转速和搅拌功率
D.空气流量
E.菌体接种量
第3题
A.菌丝形态
B.菌丝浓度
C.溶解氧浓度
D.黏度
E.产物浓度
第4题
B.物理参数
C.化学参数
D.生物参数
第5题
A.压力
B.温度
C.溶解氧
D.pH值
E.搅拌功率
第6题
第7题
A.由于大型化,使啤酒质量均一化
B.由于啤酒生产的罐数减少,使生产合理化,降低了主要设备的投资
C.生产效率提高
D.由于大型化,使操作较为复杂
第8题
B.产物浓度
D.基质浓度
E.废气中氧浓度
第9题
第10题
A.同轴送粉熔覆系统
B.激光近净成形工艺参数控制
C.成型过程实时检测与闭环控制
D.凝固组织特征控制
第11题
A.补料
B.泡沫
C.溶氧
D.pH
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