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[单选题]

半净膛率=（)/活重×100%。

A.半净膛重

B.全净膛重

C.胸肌

D.腿肌

答案

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发布时间：2022-07-10

更多“半净膛率=()/活重×100%。”相关的问题

第1题

宰鸡过程中，内脏全部取出的初加工形式称为（)加工。

A.全净膛

B.净膛

C.半净膛

D.满膛

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第2题

禽类宰杀过程中，将禽的肠道、胆囊取出，其他内脏留在腔内的加工形式属于（)。

A.全净膛

B.半净膛

C.满膛

D.不净膛

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第3题

宰禽过程中，不取内脏，全部脏器保留在腔内的加工法称为（)。

A.全净膛

B.半净膛

C.满膛

D.净膛

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第4题

X为一氧化碳变换率，Vco，Vco’分别为半水煤气和变换气中一氧化碳体积含量，那么一氧化碳变换率为（）。

A.X=Vco-Vco’/Vco（1+Vco’）×100%

B.X=Vco-Vco’/（1+Vco’）×100%

C.X=Vco-Vco’/Vco×100%

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第5题

主开关处于断开位置时应可被锁住或处于“（)”位置，应在打开活板门后迅速而容易地断开。

A.连接

B.半连接

C.半隔离

D.隔离

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第6题

常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏的是（)培养基.

A.半液体培养基

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D.固体培养基

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第7题

下列服装中车有活褶的是（)。

A.半胸筒针织T恤

B.男衬衫

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第8题

我国规定的羊毛公定回潮率，细毛净毛和半细毛净毛为16%，改良毛净毛为15%。（)

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第9题

叉烧包、蟹壳黄属于（）。

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B.重馅品种

C.半皮半馅品种

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第10题

计重收费是对车辆进行何种称重状态？（)

A.动态

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C.半动半静状态

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