米浆类面坯的特性是：体积可稍大，有细小的蜂窝，口感（)适口。

A.松脆

B.松软

C.酥松

D.酥脆

A.体积较大，有多个核

B.粗面内质网和高尔基复合体发达

C.分泌类骨质

D.由骨祖细胞分化形成

A.饼干类

B.蛋糕类

C.泡芙类

D.面包类

A.效率高

B.高安全性舒适性

C.可有效回收能量

D.体积大质量重

A.细胞体积肿大，胞浆内有红染颗粒

B.细胞体积缩小，胞浆内有脂褐素颗粒

C.细胞核膜破裂，染色质崩解为小碎片

D.细胞核增大，细胞核的DNA含量增加

E.细胞体积正常或稍大，出现双核

A.体型比家蝇稍大，又称大家蝇

B.中胸背面有2条黑纵纹，其两侧有4块黑斑

C.翅第四纵脉末端呈弧形弯曲

D.中胸背面有四条黑色等宽纵条

A.常呈斜片状

B.切面类白色、粉性

C.可见淡黄棕色形成层环纹

D.中央有一细小黄色术心及放射状的黄色小点

E.味苦

A.铸坯表面要求无气孔、较深的裂纹(如大于0.5mm)和较深的沟槽等缺陷。

B.铸坯不允许有明显的偏心，最大壁厚—最小壁厚应小于2.0mm。

C.铸坯内表面应无氧化、小坑、沟槽、突起和拉道等缺陷。

D.铸坯要求平直，无陡弯，无深度大于0.2mm的机械伤。