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题目内容
（请给出正确答案）
A.您仔细看一下，这个不是头发，只是炒菜的调料，您可以放心食用的
B.请您稍等，马上帮您换。换的菜品到后，才将投诉顾客桌上有异物菜品端走
C.征求顾客意见，在顾客同意后马上入单帮客人重做一份
D.立即将有问题菜品端走，并向顾客诚挚道歉
答案
征求顾客意见在顾客同意后马上入单帮客人重做一份立即将有问题菜品端走并向顾客诚挚道歉
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第1题
A.服务人员不知所措，语言组织混乱
B.服务人员及时处理，对顾客进行道谦，将菜品进行退换
C.送顾客一份小吃，安抚客人情绪
D.将情况反映到厨房，并对相关厨师进行惩罚
第2题
A.首先和顾客真诚表以歉意，关心顾客身体
B.了解事情原委，确认异物是否来自餐厅
C.为了不影响餐厅形象，满足顾客任何要求
D.如果确认异物是来自餐厅，再次给与歉意，在顾客要求合理情况下，满足顾客要求
第3题
第4题
A.公司统配品不得私采，无法溯源
B.店铺内，不得售卖过期产品
C.店铺内，操作产品时，需要复检花生碎、芽菜等产品，避免概率异物
D.员工在后厨操作时，必须佩戴一次手套
第6题
A.点击菜品，后台设置关联了专用做法，会自动弹出做法选择
B.免辣、不吃猪油等做法，可以点击通用做法添加
C.顾客临时提出的特殊做法（专用做法和通用做法里都找不到）的情况下，可以新添加临时做法
D.临时做法不可以设置收取价格
第8题
