A.咖啡豆
B.原味冰沙粉
C.冷藏冰箱中牛奶数量
D.焦糖糖稀
第1题
A.准备设施设备
B.准备物料
C.检查坏境
D.确保接单器正常运转
E.外卖订单以及自提订单
第2题
A.快速的贴标签
B.有待制作订单需立即处理无遗漏
C.按照饮料制作标准快速、安全的制作饮品
D.完整至之后冷藏物料放回冰箱
第3题
A.制作咖啡饮品
B.制作非咖啡饮品
C.随手清洁
D.完成本岗位之后团队协作
第4题
A.料理机
B.搅拌杯
C.奶泡杯
D.小器具
第5题
A.⑤⑥③②④⑦①
B.⑥⑤③②④⑦①
C.⑤⑥③②④①⑦
D.⑥⑤③②④①⑦
第6题
A.制作咖啡
B.小器具清洁
D.客户引导
第7题
A.进行岗位协作前
B.高峰期前后
C.岗位交接时
D.闭店前
第8题
A.小器具是否齐全
B.奶泡勺
C.奶缸
D.小器具便于伙伴拿取
第9题
A.抹布浸泡盒中的抹布只根据提示进行更换
B.抹布浸泡盒中的抹布确保干净、随时可用
C.检查台上、台下设备设施及器具,确保干净,整洁
D.确保客区干净整洁
第10题
A.415263
B.415326
C.145326
D.145263
第11题
A.补充物料
B.卫生
C.餐具
D.打包盒
E.检查汁酱
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