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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

甘梅红薯条成品规格为__克（）

A.90

B.150

C.100-110

D.140-150

答案

C、100-110

发布时间：2024-03-25

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甘梅红薯条售卖价格为__元（）

A.9

B.10

C.8

D.7

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第2题

甘梅红薯条可以二次烹炸（）

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第3题

小份薯条重量（）

A.75-85克

B.80-85克

C.85-90克

D.85-95克

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第4题

薯条下炸冻品一份称重克数大薯（）克，中薯（）克

A.185 155

B.185 154

C.182 154

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第5题

汉堡/卷双人餐中包括:汉堡+卷+烤翅+2*中可+薯条，其中薯条是什么规格（）

A.大包

B.小包

C.中包

D.波纹薯

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第6题

一般衬衫成品胸围规格极限偏差为±3.0cm。()

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第7题

水煎饺每份出成品量为（）克

A.1750

B.1800

C.1700

D.1850

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第8题

成品双豆豆花5007沙底的重量为（）克

A.110克

B.30克

C.180克

D.150克

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第9题

水煎饺成品重量为（）克

A.30±1

B.20±1

C.21±1

D.22±1

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第10题

下列关于成品批定义描述正确的是（）

A.同一生产日期、同一配方、同一生产工艺、同一包装形式、同一规格的成品为一批

B.同一生产日期、同一生产工艺、同一包装形式、同一规格的成品为一批

C.同一生产日期、同一配方、同一生产工艺、同一包装形式的成品为一批

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第11题

为使斜裙成品后的腰围符合原定的规格，可以采用减小腰围规格的方法以达到目的。（)

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