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[单选题]

法国咖啡馆中最早出现的“可颂面包”,属于哪个国家的甜点?()

A.土耳其

B.意大利

C.法国

D.英国

答案
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更多“法国咖啡馆中最早出现的“可颂面包”,属于哪个国家的甜点?()A.土耳其B.意大利C.法国D.英国”相关的问题

第1题

在中国,喝茶是一种仪式(ritual),一种精致品味(refined taste)的展示。人们在饮茶的同时,也领略

在中国,喝茶是一种仪式(ritual),一种精致品味(refined taste)的展示。人们在饮茶的同时,也领略着(take delight in)品茶的情趣之意。喝茶聊天是中国人中最流行的打发时间的方式。过去,他们是以进有名的茶馆(teahouse)而开始一天的生活的。中国的茶馆相当于法国的咖啡馆和英国的酒馆。人们到这里不仅是为了喝茶。也是为了议论当地的新闻或对政治话题进行激烈的(furious)争论。

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第2题

陈列时需紧密摆放,低峰期面包量较少时需将面包靠前端(顾客端)摆放,集中面包柜摆放,松露盐可颂陈列4×4,菠萝牛角陈列2×3()
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第3题

关于烘焙产品描述错误的是()
A.蛋糕胚: 蛋糕里面的蛋糕层,也就是不含奶油,铺上配料的蛋糕B.冷冻面团:面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕,用于添加各类配料后生产各类面包(披萨面团、面包面团)C.软欧包,指的是指欧洲人吃的软面包。欧式面包是欧洲人常吃的面包,例如法棍,外脆内韧,是很多欧洲家庭每天必吃的食物,例如法国、西班牙等国家D.核桃酥属于西点的一种
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第4题

哪款糕点制作时不允许加入水()

A.圣诞果子蛋糕

B.蔓越莓扁桃仁布里欧

C.意式圣诞面包

D.圣诞法式可颂

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第5题

法国长棍面包举世闻名,它属于()面包。

A.松质

B.软质

C.主食

D.高脂

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第6题

与梵高无关的是()

A.法国

B.画家

C.夜间的咖啡馆

D.向日葵

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第7题

饮食习惯可概括为“大块吃肉、大口喝酒”,猪肉、面包、啤酒为日常饮食主要内容的欧洲国家是()

A.法国

B.瑞士

C.捷克

D.德国

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第8题

为了确保产品品质,一下说法正确的是()

A.将储存有迷你可颂的有孔1/2不锈钢格放入直保时,下方需垫篦子

B.不可直接将有孔格放在面包盘上,否则可颂会变软,表面塌陷

C.有孔1/2不锈钢格放入直保时,需要加盖

D.有孔1/2不锈钢格放入直保时,无需加盖

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第9题

:自然科学中最早出现的学科是()。

A.数学

B.天文学

C.医学

D.化学

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第10题

自然科学中最早出现的科学是()。

A.数学

B.天文学

C.地理学

D.化学

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第11题

自然科学中最早出现的学科是()。

A.数学

B.化学

C.地理学

D.天文学

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