83维生素是维持人体正常生理功能的一类低分子有机化合物（）

第1题

维生素是维持人体正常生理功能的一类高分子有机化合物。（)

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第2题

维生素是人体维持正常生理功能所必需的一类（）有机化合物。

A.大量

B.多量

C.少量

D.微量

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第3题

维生素是维持人体正常生理功能（）的，但不提供能量的一类有机物质。

A.必需

B.有益

C.非必需

D.可有可无

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第4题

维生素是维持人类正常生理功能所需的一类微量有机物质，它在人体的生长和发育过程中起着重要作用，下列疾病中，通常与维生素缺乏有关的有（）

A.佝偻病

B.坏血病

C.干眼病

D.红眼病

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第5题

维生素是（）人体正常生命活动必需的一类有机化合物。

A.维持

B.保护

C.保持

D.稳定

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第6题

构成人体组织和维持正常生理功能所必需的各种元素的总称为（)。

A.蛋白质

B.糖

C.维生素

D.矿物质

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第7题

维生素是机体维持正常生理功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质。（)

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第8题

维生素是维持身体健康，调节生理功能，延缓衰老的人体必需营养素，可增强机体的抵抗力，A族维生素能增加老年人的食欲。（)

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第9题

维生素是维持人体生命过程所必需的一类（)，天然存在于食物中，人体几乎不能合成，需要量甚微。

A.无机化合物

B.无机盐

C.脂肪酸

D.有机化合物

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第10题

被称为“海中鸡蛋”的贻贝，可促进人体发育，维持机体正常的生理功能，保护皮肤及防止甲状腺机能亢进。（)

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第11题

以下对饮食的描述，不正确的是（)

A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素

B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量，是人体的能量来源

D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质

E.食物和水是维持生命的物质基础

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