重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 公务员
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

熘糊蛋也可用纯蛋清制作,这样可得到()的健康制品。值得注意的是,蛋清凝固温度较低于蛋黄,所以加热过程中,火力适当调小。

A.低脂肪

B.低热量

C.高脂肪

D.低胆固醇

E.高热量

答案
查看答案
更多“熘糊蛋也可用纯蛋清制作,这样可得到()的健康制品。值得注意的是,蛋清凝固温度较低于蛋黄,所以加热过程中,火力适当调小。”相关的问题

第1题

脆皮鱼所用的糊是蛋清糊。你认为这一说法:()
点击查看答案

第2题

醋蛋液的做法正确的是()。

A.鸡蛋2个、醋250克、浸泡5天

B.蛋清蛋黄不需要分开

C.适用于神经性皮炎、牛皮癣患者外涂

D.具有滋阴润燥的功效

点击查看答案

第3题

混合完成的蛋糕面糊通常包含了大量空气,操作中,空气进入面糊的途径有()。

A.过筛粉料带入

B.搅拌原料带入

C.搅打起泡的全蛋或蛋清

D.原料自带

E.称量原料带入

点击查看答案

第4题

()会造成蛋糕制品在成熟过程蛋糕糊溢出模具,影响制品外形,造成蛋糕糊料的浪费。

A.模具大

B.模具中蛋糊太少

C.模具中蛋糊太多

D.模具小

点击查看答案

第5题

调制蛋糊面团要注意些什么?

点击查看答案

第6题

一个边长为80厘米的正方形,依次连接四边中点得到第二个正方形,这样继续下去可得到第三个、第四个、第五个、第六个正方形,问第六个正方形的面积是多少平方厘米?

A.128平方厘米

B. 162平方厘米

C. 200平方厘米

D.242平方厘米

点击查看答案

第7题

一个边长为80厘米的正方形,依次连接四边中点得到第二个正方形,这样继续下去可得到第三个、第四个、第五个、第六个正方形,问第六个正方形的面积是多少平方厘米?()

A.128

B.162

C.200

D.242

点击查看答案

第8题

10~12个月婴儿的辅助食品A.水果汁、菜汤、鱼肝油制剂B.米汤、米糊、稀粥C.蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜

10~12个月婴儿的辅助食品

A.水果汁、菜汤、鱼肝油制剂

B.米汤、米糊、稀粥

C.蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜泥、水果泥

D.粥、烂面、饼干、蛋、鱼、肝泥、肉末

E.稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、豆制品、碎肉、油

点击查看答案

第9题

父母想要让孩子接受更加大胆的早餐,就得自己也这样吃。孩子在子宫里就开始品尝腌蛋和豆酱的味道了
,出生后婴儿会喜欢他们在子宫里_____过的食物,科学家称之为产前味道学习。但孩子们天生会喜欢某种东西并不等于他们的舌头第一次_____到它时会很愉悦,网上有很多韩国婴儿第一次吃到泡菜时抓舌头甚至_____的视频。 依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

A.感应 接触 推拒

B.感受 碰触 摇头

C.接受 品尝 拒绝

D.接触 体验 哭泣

点击查看答案

第10题

7个月婴儿添加辅食,以下哪组是合适的()。A、鱼肝油,肉泥,蛋羹,肝泥,碎菜,粥,果泥B、蛋黄,菜泥,果

7个月婴儿添加辅食,以下哪组是合适的()。

A、鱼肝油,肉泥,蛋羹,肝泥,碎菜,粥,果泥

B、蛋黄,菜泥,果汁,米糊,鱼肝油

C、蛋,鱼,软饭,面条,饼干,豆腐

D、软食,肉末,肝泥,带馅食品,果肉,熟土豆

E、果汁,菜水,米糊,蛋黄,菜泥

点击查看答案

第11题

可用塑制法制备的丸剂有()

A.蜜丸

B.浓缩丸

C.水丸

D.蜡丸

E.糊丸

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝