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[单选题]

淀粉糖浆又称（）。

A.果糖

B.化学稀

C.糖

D.高糖

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发布时间：2022-07-12

更多“淀粉糖浆又称（）。”相关的问题

第1题

淀粉糖浆又称葡萄糖浆或化学糖稀、（）等。

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第2题

相同百分浓度的糖溶液中，其渗透压最大的是（)。

A.蔗糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.淀粉糖浆

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第3题

果葡糖浆是淀粉完成水解为葡萄糖后再经过葡萄糖异构化酶转化得到的一种果糖和葡萄糖的混合糖浆。（)

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第4题

果葡糖浆中既没有苹果，也没有葡萄，它是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂，之所以取名为果葡糖浆，是因为它既含有葡萄糖，又含有果糖。（）

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第5题

用简单化学方法鉴别下列各组化合物。a.葡萄糖和蔗糖b.纤维素和淀粉c.麦芽糖和淀粉d.葡萄糖和果糖e.甲基-β-D-吡喃甘露糖苷和2-O-甲基-β-D-吡喃甘露糖

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第6题

用简单的化学方法区别下列化合物：(1)葡萄糖和蔗糖(2)蔗糖和麦芽糖(3)麦芽糖和麦芽糖酸(4)葡萄糖和葡萄糖酸(5)葡萄糖醇、葡萄糖和葡萄糖酸(6)葡萄糖和果糖(7)蔗糖和淀粉(8)麦芽糖，淀粉和纤维素(9)半乳糖和葡萄糖

用简单的化学方法区别下列化合物：（1)葡萄糖和蔗糖（2)蔗糖和麦芽糖（3)麦芽糖和麦芽糖酸（4)葡萄糖和葡萄糖酸（5)葡萄糖醇、葡萄糖和葡萄糖酸（6)葡萄糖和果糖（7)蔗糖和淀粉（8)麦芽糖，淀粉和纤维素（9)半乳糖和葡萄糖

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第7题

麦芽糖是发芽大麦和（)中的分解产物。

A.淀粉

B.淀粉糖浆

C.粉糖浆

D.多聚糖

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第8题

食糖的种类有（)。

A.白砂糖

B.饴糖

C.淀粉糖浆

D.果葡糖浆

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第9题

下列糖类中,多糖是（)。

A.淀粉

B.乳糖

C.果糖

D.蔗糖

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第10题

片剂制备时常用（)的混合物代替乳糖作用。

A.淀粉、糊精、蔗糖

B.淀粉、糊精、果糖

C.淀粉、糊精、葡萄糖

D.蔗糖、果糖、葡萄糖

E.淀粉、糊精、麦芽糖

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第11题

“无糖食品”指的是无（)。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.淀粉

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