水焯可降低蔬菜草酸含量，促进食物中钙的吸收。（）

A.补钙同时宜补充维生素D

B.蔬菜和水果中的草酸和磷酸盐可使钙的吸收减少

C.食物中的脂肪可促进钙的吸收

D.补钙以清晨和睡前各服用一次为佳

E.用于肾衰竭降低血磷时，碳酸钙应在餐中嚼服

A.大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质

B.奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品

C.在烹饪的过程中，菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙

D.在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙

A.大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质

B.奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品

C.在烹饪的过程中，菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙

D.在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙

A. 大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质

B. 奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品

C. 在烹饪的过程中，菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙

D. 在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙

A.大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质

B．奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也食用奶制品

C．在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙

D．菠菜中除了钙以外，还含有其他丰富的营养素；另外，浆草酸只阻止人体对钙的吸收，

并不阻止其他营养素的吸收

A.大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质

B.奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也食用奶制品

C.在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙

D.菠菜中除了钙以外，还含有其他丰富的营养素；另外，浆草酸只阻止人体对钙的吸收，并不阻止其他营养素的吸收

A.补钙同时宜补充维生素D

B.应选用含量高、生物利用度好的钙剂

C.食物尤其是蔬菜和水果含有较多的草酸和磷酸盐，与钙制剂同时服用，可增加钙的吸收

D.钙制剂与肾上腺皮质激素、异烟肼、四环素或含铝抗酸药合用，会减少钙的吸收

A．菠菜中除了钙以外，还含有其他丰富的营养素；另外，浆草酸只阻止人体对钙的吸收，并不阻止其他营养的吸收

B．大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质

C．奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也食用奶制品

D．在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙

A.草酸

B.维生素

C.矿物质

D.蛋白质

A.人体内维生素的含量

B.食物中草酸和植酸的含量

C.胆汁的溶解

D.脂肪的合成

A.在胃吸收

B.被动吸收

C.偏碱时促进吸收

D.食物中的草酸促进吸收

E.活性维生素 D 3 促进吸收