维生素之所以属于营养素，是因为维生素能够提供机体所需要的能量和参与机体组织构成。（)

A.多糖的分子较小

B.多糖能被微生物分泌的胞外酶类分解

C.多糖是微生物必需的营养素

D.微生物的细胞具有胞吞作用

A.血液中的胆固醇和维生素B可能有助于提高雌蚊子的繁殖能力

B. 雄蚊子之所以不叮咬人，是因为它们不需要含糖的物质

C. 同一环境下，有些人被蚊子叮的包可能比其他人多，可能是因为这些人身上有香味，容易吸引蚊子

D.蚊子在进化过程中形成的一种特殊能力就是筛选要叮咬的对象，这种能力有助其繁衍后代

A.人体的PH值是非常稳定的，它只在7．35～7．45之间

B.水和食物有酸碱性，它们会调节我们身体的PH值

C.谷类、肉类、鱼和蛋摄入过多可以导致酸性体质，引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病；蔬菜水果属于碱性食物，能够纠正酸性体质，防治慢性疾病

D.蔬菜水果之所以能预防慢性疾病，是因为它们产生的能量低，且富含维生素、矿物元素、 膳食纤维等

A.水溶性维生素

B.脂溶性维生素

C.氨基酸

D.多种维生素

A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素

B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素

C.维生素和矿物质统称为微量营养素

D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素

E.维生素

F.F.维生素D和维生素K

A.铬

B. 硒

C. 锌

D. 维生素

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素B族

D.维生素A

A.钙

B. 维生素A

C. 维生素B2

D. 磷

E. 铁

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素C

D.钙

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

E.以上都是

A.维生素

B.蛋白质

C.矿物质

D.糖类