可降低杂环胺诱变性的是（)。

A.液相色谱-质谱

B.气相色谱

C.气相色谱-质谱

D.酶联免疫

A.灭活处理

B.避免高温烹调

C.多摄入蔬菜水果

D.以上都是

A.直接用油煎

B.直接用明火烤

C.用铝箔包裹后烧烤

D.直接用油炸

A.丙烯酰胺

B.石房哈毒素

C.含氮化合物

D.杂环胺

A.杂环胺

B.尿素

C.三聚氰胺

D.氨水

A.N-亚硝基化合物

B.多环芳烃

C.有机氯

D.杂环胺

E.氯丙醇

A.N-亚硝基化合物

B.杂环胺

C.反式脂肪酸

D.氨基酸

A.在地球上的能源中，地热能仅次于太阳辐射能，排在第二位

B.太阳能、风能、地热、潮汐能以及生物质能都是可再生资源 ？__？

C.三聚氰胺是一种含氮杂环有机化工原料，主要用于做蜜胺塑料

D.1纳米等于二十亿分之一米，约为4～5个原子排列起来的长度

A.二噁英

B.苯并(a)芘

C.杂环胺类

D.丙稀酰胺