对已经宰杀和初步加工的家禽、家畜、鱼类等整只原料，按照烹调的不同要求，根据其肌肉组织和骨骼的不同部位进行分档切割称为（)

A.宰杀、烫泡、煺毛、开膛去内脏、内脏洗涤

B.宰杀、煺毛、烫泡、开膛去内脏、内脏洗涤

C.宰杀、内脏洗涤、煺毛、烫泡、开膛去内脏

D.宰杀、烫泡、煺毛、内脏洗涤、开膛去内脏

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

A.忽视了世界的发展变化

B.只看到直接联系，未看到问接联系

C.只见到现象，未看到本质

D.只见树木，不见森林

A.蔬菜

B.家禽

C.家畜

D.水产品

A.忽视了世界的发展变化

B.只看到直接联系，未看到间接联系

C.只见到现象，未看到本质

D.只见树木，不见森林

A.蔬菜

B.大豆

C.乳类

D.粮食

花草：植物

A.森林：家禽

B.牛羊：家畜

C.环境：田野

D.初春：严冬

A.如果村民陈某养猪或养鱼的话，那么肯定养鸭或养鱼

B.如果村民陈某既养鸭又养鱼的话，那么肯定既养猪也养鱼

C.如果村民李某不养鱼，那么也不会养鸭

D.如果村民李某既养鱼也养鸭，那么就会养猪