婴幼儿所必需的营养包知蛋白质碳水化合物脂肪无机盐微量元素维生素膳食纤维水等。（)

A.脂肪、膳食纤维

B.维生素、水分

C.蛋白质

D.碳水化合物、矿物质

营养素的概念是指（）。

A．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质

B．富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物

C．富含维生素、矿物质和水的食物

D．维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质

E．无机盐、维生素等营养物质总称

A.蛋白质

B.维生素与矿物质

C.碳水化合物

D.脂类

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

A.碳水化合物

B.维生素

C.脂肪

D.蛋白质

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

A.碳水化合物食物

B. 蛋白质食物

C. 脂类食物

D. 混合食物

A.高，高

B.高，低

C.低，低

D.低，高

A.限制碳水化合物的摄入

B.增加膳食纤维摄入量

C.多饮水与碱性饮料

D.适量摄入优质蛋白质

A.谷类脂肪含量较高

B.谷类中的碳水化合物主要为淀粉

C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质

D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素